Користь амінокислот у бодібілдингу
Амінокислоти у біохімії – складові елементи молекул білка. Це відразу пояснює, чому амінокислоти такі важливі для набору маси, адже саме з них, як із «будівельного матеріалу», формуються м'язові клітини волокна. Відповідно, амінокислоти як спортивне харчування мають підвищений і незмінний попит у атлетів-бодібілдерів, пауерліфтерів, а також усіх, хто прагне побудувати красиве, гармонійне і сильне тіло. Але для того, щоб ефективно досягати цих цілей, потрібно розуміти, що таке замінні та незамінні амінокислоти, відрізняти одні від інших та правильно їх використовувати.
Які саме амінокислоти є незамінними? Список незамінних амінокислот
Сучасна наука знає 20 різних амінокислот. Всі вони в різній кількості та співвідношенні зустрічаються в продуктах харчування. Але деякі з амінокислот людський організм може виробляти в собі, а інші – ні. Це є незамінні амінокислоти (BCАА). Список незамінних амінокислот налічує дев'ять найменувань, які має знати напам'ять кожен спортсмен:
1. Валін - є в продуктах тваринного походження. Відповідає за координацію рухів та терпимість до болю. Одна з ВСАА.
2. Гістидин – є в крові, гемоглобіні. Відповідає за регенерацію та збільшення тканин, а також слух.
3. Ізолейцин – є у молоці, м'ясі, яйцях та інших продуктах тваринного походження. Відповідає за анаболізм, одна з ВСАА.
4. Лейцин – їсти у м'ясі, молоці, рибі. Відповідає за імунні функції та синтез клітин, одна з ВСАА.
5. Лізин - є в сирі та рибі. Відповідає за синтез ферментів, гормонів, антитіл та колагену, а також засвоєння кальцію.
6. Метіонін – є у крупах та горіхах. Відповідає за зростання та здоров'я волосся, рівень холестерину та жировий обмін.
7. Треонін – є в грибах, м'ясі та злаках. Відповідає за процеси травлення та обміну речовин, міцність зубної емалі.
8. Триптофан – є у сирі, сирі, яйцях, рибі. Відповідає за баланс нервової системи, міцний сон та імунітет.
9. Фенілаланін – є в горіхах, бобових та яйцях. Відповідає за концентрацію уваги, формування м'язів, зв'язок, сухожиль.
Як правильно приймати незамінні амінокислоти?
Незамінні амінокислоти дійсно містяться в продуктах харчування, проте заповнити їхню потребу можна тільки ідеально збалансованим, бездоганно якісним і дуже раціональним. У реальних життєвих умовах дотримуватися цих умов вкрай складно, тому є сенс отримувати незамінні амінокислоти у спортивному харчуванні. Щоб стимулювати синтез білка та зростання м'язів, приймати незамінні амінокислоти слід до та після тренування. У тренажерному залі ви можете помітити людей, які приймають незамінні амінокислоти прямо під час тренінгу, розчинивши їх у шейкері з водою, і це також допустимий метод. Доведено, що незамінні амінокислоти у бодібілдингу покращують адаптацію до навантажень та помітно підвищують спортивні результати.
